Royale de chou-fleur.
Ingrédients de royale de chou-fleur :
- Utilisation 2 oignons.
- Vous devez vous préparer 1 chou-fleur (ou brocoli).
- Fournir 500 ml bouillon de légumes.
- Fournir 4 œufs.
- Fournir 200 ml crème épaisse.
- Vous devez vous préparer 1 pomme.
- Vous avez besoin 1 barquette de mâche.
- Vous avez besoin Pour la déco : œuf de lump, graines de pavot, carotte râpée.
Royale de chou-fleur pas à pas :
- Tailler grossièrement les oignons et faites les légèrement colorer, ajouter ensuite le chou-fleur coupé en gros cubes et le bouillon de légumes. Cuire doucement environ 10 min..
- Quand le chou est cuit passer le au chinois et garder le bouillon de coté. Laisser légèrement refroidir et mixer 3min avec les œufs et la crème, si la consistance est trop épaisse ajouter un peu de bouillon.
- Verser dans les assiettes creuse et cuire au four réglé à 100°C (éventuellement au bain marie) pendant environ une heure..
- Cette recette peut être préparé la veille, à dégusté chaud ou froid. assaisonner votre salade et décorer l'assiette comme il vous plaira. Ce plat s'accorde très bien avec une poelé de gambas si il est servi en plat principale..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Royale de chou-fleur recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Royale de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.