Pumpkin cake. This is my perfectly spiced, rich, and moist pumpkin cake topped with luxuriously creamy and tangy cream cheese frosting. This Easy Pumpkin Cake is our favorite, fluffy, moist and absolutely delicious pumpkin cake. It has a tender, moist and delicate crumb.
If you've never added pumpkin to your cake batter before, prepare to be amazed.
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Ingrédients de pumpkin cake :
- Préparer 1 yaourt nature.
- Fournir 600 g potiron.
- Vous avez besoin 3 œufs.
- Vous devez vous préparer 100 ml d'huile.
- Préparer 150 g poudre de noisettes.
- Fournir 3 cs sirop d'agave.
- Préparer 230 g farine de blé.
- Préparer 1 sachet de levure.
- Vous devez vous préparer 2 cc cannelle.
- Fournir 1 cc gingembre en poudre.
- Utilisation 2 cc vanille liquide.
- Préparer 1 pincée de sel.
Pumpkin cake pas à pas :
- Couper en dés et éplucher le potiron, le vider. Le faire cuire à la vapeur 20 minutes. Puis le mixer, la texture doit être lisse..
- Préchauffer le four à chaleur tournante à 160°.
- Mélanger les ingrédients secs : farine, levure, poudre de noisettes, épices, sel..
- Dans un autre recipient mélanger les ingrédients liquides : œufs, huile, sirop d'agave, yaourt et vanille..
- Incorporer progressivement le mélange sec au mélange liquide..
- Ajouter la purée de potiron. La préparation doit être homogène..
- Huiler un moule à cake et verser la préparation dedans..
- Enfourner pour 1h plus ou moins, surveiller la cuisson en plongeant la pointe d'un couteau dedans. Vous pouvez prolonger la cuisson de quelques minutes si ça ne ressort pas sec..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pumpkin cake. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pumpkin cake recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.