Flan de potiron.
Ingrédients de flan de potiron :
- Utilisation 1 kg de potiron.
- Utilisation Beurre.
- Préparer 1/4 L de lait.
- Vous avez besoin 4 oeufs.
- Vous avez besoin 100 g Gruyère râpé.
- Fournir Sel.
- Utilisation Poivre.
- Vous devez vous préparer Noix de muscade.
Flan de potiron pas à pas :
- Enlevez la peau et les graines du potiron. Coupez le en cube de 3 cm de côté..
- Les faire revenir dans du beurre dans une sauteuse et les faire dorer légèrement..
- Ajouter le lait et faites cuire à feux doux pendant 20 à 25 minutes. (jusqu'à que le potiron soit tendre)..
- Préchauffez le four à 180°..
- Passez le potiron au mixeur. Mélangez les 4 oeufs avec 100g de gruyère. Salez, poivrez et rajoutez de la muscade..
- Mélangez le potiron et le mélange oeuf/gruyère. Enfournez pendant 40 minutes..
Maintenant que vous avez lu la recette de Flan de potiron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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