Recette pain Ă panini đ. Recette pain panini maison extra facile, du pain a panini moelleux, on peut aussi les utiliser pour des pains a hot dog maison. Le panini tire son nom du terme italien panino qui signifie petit. DĂ©couvrez ce pain pour le panini trĂšs facile.
J'avais quelques cubes de levure de boulanger dans le réfrigérateur et l'envie d'un pain qui change un peu, sans pour autant avoir un temps de pousse trÚs long.
Pour les paninis, il vous faut un grill panini, que vous trouverez facilement dans le commerce, si vous faites des hot dogs pensez à faire chauffer légÚrement le pain avant de le garnir !
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IngrĂ©dients de recette pain Ă panini đ :
- Vous avez besoin 500 g farine.
- Préparer 300 ml eau tiÚde.
- Vous devez vous prĂ©parer 2 c.s dâhuile dâolive.
- Vous devez vous préparer 1 c.c levure sÚche ou 20g de levure fraßche.
- Vous devez vous préparer 1 c.c sucre.
- Préparer 1 c.c sel.
- Utilisation Ingrédients pour la farce.
- Utilisation 5 filets de poulet.
- Préparer 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 2 c.c Curry.
- PrĂ©parer Huile dâolive.
- Préparer 20 cl crÚme fraßche.
- Fournir GruyÚre rùpée ou autre fromage de votre choix.
- Vous avez besoin CĆur de bouillon de volaille.
Recette pain Ă panini đ pas Ă pas :
- Diluez la levure dans de lâeau tiĂšde avec le sucre..
- Dans un rĂ©cipient, mettez la farine, le sel, lâhuile dâolive, ajouter la levure diluĂ©e dans les 300ml dâeau tiĂšde..
- PĂ©trissez la pĂąte jusquâĂ ce quâelle soit homogĂšne et non collante (comptez 10 minutes de pĂ©trissage Ă la main).
- Couvrez la pĂąte et laissez-la lever durant 1h, jusquâĂ ce quâelle double de volume..
- Pendant ce temps, prĂ©parez le poulet au curry, couper lâoignon, couper en petit morceaux le poulet.
- Cuire lâoignon dans un filet dâhuile dâolive jusquâĂ ce quâil devienne translucide, ajouter le poulet ainsi que 1c.c de curry, salĂ©e, faire cuire le tout en mĂ©langeant..
- Ajouter la crĂšme fraĂźche, 2c.c de curry (plus ou moins selon-vos goĂ»t) et le cĆur de bouillon de volaille. Faire revenir et rĂ©servez..
- AprĂšs 1h dâattente, dĂ©gazez la pĂąte, Ă©talez-la sur un plan de travail lĂ©gĂšrement farinĂ©. Coupez dĂ©s pain rectangulaire selon la taille que vous voulez donner Ă vos pains..
- Placez du papier sulfurisé sur votre plaque du four et y poser vos petits pain, couvrez et laisser pousser 40minutes..
- Enfournez vos pain à panini à 180 ° et laissez cuire durant 12minutes (les pains doivent rester blanc)..
- Laisser un peu refroidir vos pain et couper les en 2, façonner de la farce de poulet au curry et ajouté du gruyÚre ou autre fromage de votre choix..
- Mettre vos pain Ă panini au toasteur, retourner le pain et remettre Ă toastĂ© jusquâĂ ce quâil devienne dorĂ©e..
- Plus quâĂ manger avec une bonne petite salade ou des frites pour les plus gourmand. NâhĂ©sitez pas Ă partager en photo vos panini fait maison đ Bon appĂ©tit đ.
PrĂ©paration des aliments Un plat dĂ©licieux pour votre famille n'a pas Ă suggĂ©rer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Recette pain Ă panini đ, que vous pouvez utiliser pour prĂ©parer un bon repas rapidement, rapidement votre mĂ©nage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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