Soupe aux nouilles chinoises porc et poivrons. Une soupe sucrée-salée très simple à réaliser avec des nouilles aux œufs, des légumes (poivrons, champignons), des herbes aromatiques et un peu de sauce soja. Nouilles chinoises sautées à la saucisse de citronnelle. Ajouter à mes carnets. la recette Soupe aux nouilles chinoises toute simple.
Coupez les poivrons en petits dés.
Pour les soirs d'hiver cette soupe de nouilles est vraiment idéale.
La recette n'est pas du tout compliquée.
Ingrédients de soupe aux nouilles chinoises porc et poivrons :
- Fournir 200 g nouilles chinoises.
- Préparer 200 g filet de porc.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Préparer 1 poivron vert.
- Fournir 1 poivron rouge.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sauce soja (kikkoman pour moi).
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café nuoc mam.
- Utilisation 1 petit bouquet de coriandre.
- Utilisation 40 g pousses de soja.
- Fournir 1 gousse d ail.
- Fournir 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi).
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café gingembre en poudre.
- Fournir Poivre du sitchuan.
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile de sesame.
Soupe aux nouilles chinoises porc et poivrons instructions :
- Éplucher l ail le presser éplucher l oignon l émincer couper le porc en fines lamelles mélanger dans un bol le gingembre la sauce soja et le nuoc mam ajouter les lamelles de porc mélanger ajouter l ail et l oignon mélanger.
- Laver les poivrons les épépiner puis les couper en morceaux rincer les pousses de soja hacher la coriandre faire chauffer l huile de sesame verser le contenu du bol faire colorer cuire 5 minutes le porc mariné puis ajouter les poivrons et le bouillon laisser cuire à petits bouillon encore 5 minutes poivrer.
- Ajouter les nouilles cuire 5 minutes en remuant constamment déposer dans des assiettes creuses la coriandre et les pousses de soja verser dessus les nouilles avec leur bouillon c est prêt ! Bon appétit 😋.
Prenez ces concepts de recettes Soupe aux nouilles chinoises porc et poivrons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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