Filet de poulet gratiné aux épinards.
Ingrédients de filet de poulet gratiné aux épinards :
- Vous avez besoin 2 filets de poulet.
- Fournir 500 g d'épinards frais.
- Préparer 200 g Fourme d'Ambert.
- Vous devez vous préparer Piment d'Espelette.
- Fournir 2 gousses d'ail confit.
- Vous devez vous préparer crème liquide.
- Vous avez besoin beurre.
Filet de poulet gratiné aux épinards instructions :
- Fendre les filets de poulet sur coté et y glisser une gousse d'ail confit et un petit morceau de fourme. les poser dans un plat un gratin. Moi j'utilise des plats a gratins individuels c'est plus pratique..
- Dans une sauteuse faire fondre un peu de beurre salé, déposer les épinards, mettre un couvercle et laisser cuire tout doucement. Ajouter ensuite de la crème et un bon morceau de fourme et laisser fondre doucement..
- Répartir les épinards sur les blancs de poulet. ajouter quelques dés de fourme et mettre au four à 220° pour 15 minutes. Couper le four mais laisser encore les plats dedans pendant 5 minutes..
- Servez dans les plats individuels avec une pomme vapeur pour les gros appétits !.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Filet de poulet gratiné aux épinards n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Filet de poulet gratiné aux épinards recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.