Filet de lieu aux haricots mungo et légumes grillés-LIGHT-.
Ingrédients de filet de lieu aux haricots mungo et légumes grillés-light- :
- Fournir 280 g filet de lieu 238.
- Fournir 400 g haricots mungo 120.
- Préparer 190 g courgette 30.6.
- Préparer 180 g poivron rouge 41.4.
- Préparer 20 g d'oignon rouge 6.6.
- Préparer 1 c. à soupe sauce soja 9.
- Vous avez besoin 1 spray d'huile d'olive.
- Utilisation poivre.
Filet de lieu aux haricots mungo et légumes grillés-LIGHT- instructions :
- Lavez à grande eau les haricots mungo, égouttez-les. Lavez la courgette, détaillez-la en cubes. Lavez le poivron, épépinez-le, enlevez les parties blanches et coupez-le en morceaux. Épluchez et ciselez l'oignon..
- Faites un "pschitt" d'huile d'olive dans une poêle et faites-y grillez les morceaux de courgette, de poivron et d'oignon pendant environ 8 min en mélangeant de temps en temps..
- Ajoutez les haricots mungo et poursuivez la cuisson pendant 12 min, en mélangeant de temps en temps, puis ajoutez la sauce soja..
- Faites une place vide dans la poêle au milieu des légumes, posez le morceau de poisson et faites cuire 4 min en le retournant à mi-cuisson. Bon appétit..
Depuis que vous avez revu la recette Filet de lieu aux haricots mungo et légumes grillés-LIGHT- et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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