Filet de poulet thym citron.
Ingrédients de filet de poulet thym citron :
- Préparer 2 filets de poulet crus.
- Vous devez vous préparer 3 petites branches de thym citron.
- Utilisation 3 c à s de sauce de poulet rôtie (congelé, sachet ou en poudre).
- Vous devez vous préparer jus d'1/2 citron.
- Fournir 4 oignons grelots.
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 c à c de moutarde.
- Vous avez besoin sel et poivre.
Filet de poulet thym citron instructions :
- Éplucher les oignons, puis les ciseler finement. Dans une poêle mettre un bon gros filet d'huile d'olive, ajouter les oignons et cuire 3 minutes à feu moyen (6 sur une induction) afin de les rendre translucide. Mélanger régulièrement..
- Pendant ce temps, laver vos branches de thym citron, couper votre citron en deux. Sortir le poulet, la moutarde et la sauce du poulet. Si vous avez seulement du fond de volaille, délier 3 c à s de poudre dans un 1/2 bol d'eau chaude..
- Ajouter les filets de poulet dans la poêle avec le thym citron, mélanger et laisser mijoter 12 minutes en retournant la volaille à mi-cuisson. Rajouter le jus de poulet rôtie avec le jus de citron, la moutarde et assaisonner. Mélanger, goûter et laisser 5 minutes. Couper le feu puis laisser à couvert encore 5 minutes. C'est prêt!.
- NB: L'e temps de cuisson dépend de l'épaisseur de vos filets. Là j'étais sur du filet bien épais..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet de poulet thym citron, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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