Choucroute de la mer.
Ingrédients de choucroute de la mer :
- Fournir 1 kgs de chou cuit.
- Fournir 600 grs poissons (saumon lieu noir et cabillaud).
- Vous devez vous préparer 500 grs haddock.
- Préparer 300 grs noix de St Jacques.
- Préparer 2 sachets de sauce beurre citron Picard surgelés.
- Fournir 8 pommes de terres.
- Préparer 20 cl lait.
Choucroute de la mer pas à pas :
- Épluchez vos pommes de terre et les faire cuire à l eau.
- Découpez votre haddock et le faire cuire dans du lait.
- Découpez vos autres poissons en morceaux.
- Dans un plat déposez votre chou.
- Dans une casserole mettez vos galets de sauce et faîtes chauffer.
- Rajoutez vos morceaux de poissons crus sur le chou avec le haddock qui a cuit dans le lait.
- Dans votre four que vous aurez fait préchauffer commencez la cuisson de votre choucroute.
- Lorsque vos pommes de terre sont cuites les rajoutez dans le plat avec les noix de St Jacques et la sauce.
- Poursuivez la cuisson au four jusqu'à ce que votre poisson et vos st Jacques soit cuits. Servir aussitôt. Bon appétit.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Choucroute de la mer, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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