Colin, boulgour et petits pois. Ce boulgour mêlé à des petits pois et maïs et relevé de la saveur sucrée des raisins secs et du croquant des pignons, vous pourrez le servir seul en plat végétarien ou avec une grillade au barbecue ou à la plancha. Les petits pois sont poêlés avec les champignons dans de la sauce soja, puis accompagnent le colin doré à la poêle. Surprenante, cette recette est un délice pour les papilles.
Couper les tomates de la même façon.
Dans un saladier, verser le boulgour, le thon égoutté, le maïs, les petits-pois, le poivron et les tomates, ajouter l'assaisonnement puis bien mélanger.
Une recette délicieuse et présentable ! le boulgour façon pilaf est original très goûteux.
Ingrédients de colin, boulgour et petits pois :
- Fournir 1 demi dos de cabillaud.
- Utilisation 2 cas de concentré de tomates.
- Fournir 50 g petits pois.
- Fournir 30 g boulgour cru.
- Préparer sel.
- Préparer le jus d’un quart de citron.
Colin, boulgour et petits pois instructions :
- Préchauffer le four à 180°c..
- Déposer le cabillaud dans un plat allant au four et recouvrez de jus de citron..
- Enfourner pour 15 minutes (plus ou moins selon votre four).
- Faire cuire le boulgour selon le temps indiqué sur le paquet, saler..
- Faire chauffer les petits pois dans une casserole et saler également..
- Réchauffer le concentré de tomates..
- Servir et déguster !.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Colin, boulgour et petits pois, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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