Boulette de Cabillaud.
Ingrédients de boulette de cabillaud :
- Utilisation 800 g filet de cabillaud.
- Fournir 80 g chapelure fine.
- Utilisation 40 g farine de maïs.
- Préparer 3 œufs moyens.
- Fournir 1 cuillère à soupe Nuoc Mam (ou).
- Fournir 1 tout petit peu de sel.
Boulette de Cabillaud pas à pas :
- Couper du cabillaud en lamelle. Vider bien l'eau dedans du cabillaud si il y l'aura. Ajouter le Nuoc Mam ou du sel. Mélanger bien au mixeur. Le sauvegarder dans le congélateur 1 heure..
- Mélanger la chapelure fine et de la farine de maïs. Ajouter des œufs. Remuer le tout..
- Retirer le cabillaud. Mélanger tout encore une fois..
- Faire des boulettes avec les mains huilées. Les frire à la friteuse. Les mettre sur un grand plateau..
- Retirer l'huile par les essuie tout comme la photo..
- Servi avec Ketchup ou sauce Mayonnaise faite maison..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Boulette de Cabillaud, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Boulette de Cabillaud recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.