Ceviche de cabillaud au pamplemousse rose.
Ingrédients de ceviche de cabillaud au pamplemousse rose :
- Fournir 2 pamplemousses roses.
- Préparer 300 Gr cabillaud super frais.
- Préparer Huile d’olive.
- Fournir 1 citron vert.
- Utilisation Coriandre.
- Fournir 1 échalote ou 1/4 oignon rouge.
Ceviche de cabillaud au pamplemousse rose pas à pas :
- Préparer les quartiers de pamplemousses en enlevant toutes les petites peaux..
- Couper le poisson en mini morceaux au couteau (pas de mixer, à cause de la chaleur)..
- Émincer finement l’échalote..
- Laisser mariner le poisson avec le jus de citron, un filet d’huile d’olive, les morceaux de pamplemousses et l’échalote 1h au frais..
- Ajouter la coriandre fraîche avant de déguster..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Ceviche de cabillaud au pamplemousse rose recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Ceviche de cabillaud au pamplemousse rose recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.