Cupcakes Piña Colada. Pina Colada Cupcakes are a must try dessert! These are soft, moist, fluffy, and brimming with those classic pina colada flavors we all crave! So fun for summer but really these are the perfect cupcake.
These Pina Colada Cupcakes are made with moist and fluffy pineapple cake topped with a delicious coconut frosting!
Inspired by the classic cocktail, these cupcakes are perfect for summer!
Sweet piña colada cupcakes filled with pineapple and topped with a light and fluffy cream cheese frosting.
Ingrédients de cupcakes piña colada :
- Préparer 1 œuf.
- Vous devez vous préparer 60 g sucre.
- Utilisation 4 cl lait.
- Vous devez vous préparer 50 g beurre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café levure.
- Préparer 70 g farine.
- Fournir 20 g noix de coco râpé.
- Vous devez vous préparer 1 demi bouchon de rhum blanc.
- Fournir 150 g d’ananas en morceaux.
- Utilisation 180 g mascarpone.
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide entière.
- Fournir Sucre glace.
Cupcakes Piña Colada pas à pas :
- Dans un saladier, mélangez l’œuf avec le sucre semoule..
- Ajoutez le lait et le beurre fondu. Bien mélanger..
- Puis la levure et la farine. Bien mélanger..
- Pour finir, incorporez la noix de coco, le rhum et 150g d’ananas..
- Déposez dans des moules individuels et enfournez à 180C pendant 20 à 25min..
- Pour le topping : dans le bol du robot bien froid, mettre le mascarpone, la crème bien froide et le sucre glace. Battre jusqu’a obtention d’une crème chantilly ferme et onctueuse..
- Pochez la crème sur les cupcakes refroidis ! Dégustez frais !.
Maintenant que vous avez revu la recette de Cupcakes Piña Colada, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cupcakes Piña Colada recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.