Bricks au poulet. Bonjour mes Izee, retrouvez aujourd'hui des bricks au poulet. Mes feuilles de brick ont été acheté dans le grand commerce (super marché).. Mon amie Nadia du blog Paprikas est venue partager sa cuisine avec moi pour vous proposer des bricks ou briouates au poulet, bien dorées et croustillantes, parfaites pour une entrée ou un apéritif.
Des bricks au poulet ! À proposer en entrée, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Un délice à faire pour le Ramadan également pour accompagner surtout nos soupes et chorba.
Ajouter le poulet rôti mixé, salez poivrez et introduire les épices.
Ingrédients de bricks au poulet :
- Utilisation 500 g filet de poulet.
- Utilisation 1 oignon.
- Vous avez besoin 6 œufs.
- Vous avez besoin 8 triangles de vache kiri.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Vous devez vous préparer 10 feuilles de bricks.
- Vous devez vous préparer Huile de tournesol.
Bricks au poulet instructions :
- Faire cuire dans une poêle le poulet avec l’oignon coupé en petits dés, puis saler et poivrer.
- Une fois le poulet pratiquement cuit, ajouter les œufs.
- Ne pas cesser de mélanger jusqu’à ce que les œuf soient entièrement cuits.
- Ajouter les triangles de fromage hors du feu et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
- Couper les 10 feuilles de brick en deux dans la longueur pour avoir 20 demi-feuilles au total.
- Prendre une demi-feuille de brick dans la longueur, plier le côté arrondi pour que la feuille soit plus fine et la farcir en haut à équivalence d’une bonne cuillère à café – Il ne faut pas trop remplir de farce sinon la brick ne va pas se fermer.
- Plier la feuille dans la diagonale, puis replier jusqu’à ce que la brick en triangle soit faite.
- Verser de l’huile dans une poêle jusqu’à ce que le fond de celle-ci soit rempli.
- Faire frire les bricks jusqu’à ce qu’elles prennent couleur.
- Une fois cuites, poser les bricks dans du papier essuie-tout pour leur faire rendre leur huile.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Bricks au poulet, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Bricks au poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.