Cupcake fleur à la vanille et pépites de chocolat.
Ingrédients de cupcake fleur à la vanille et pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer 70 g farine.
- Vous devez vous préparer 30 g d'amande en poudre.
- Fournir 2 œufs.
- Vous avez besoin 100 g sucre en poudre.
- Fournir 100 g beurre fondu.
- Fournir 1 cuillère à café levure.
- Fournir 1 cuillère à café vanille liquide.
- Utilisation des pépites de chocolat.
- Utilisation Pour le topping :.
- Vous devez vous préparer 250 g Mascarpone.
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide entière bien froide.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe sucre glace.
- Préparer colorant alimentaire.
Cupcake fleur à la vanille et pépites de chocolat instructions :
- Dans le bol de votre robot avec le fouet, battre les œufs avec le sucre. Il faut que le mélange triple de volume. Incorporez ensuite la farine, la levure, le beurre fondu et la vanille liquide. Rajoutez vos pépites de chocolat..
- Versez votre préparation dans des moules à cupcake jusqu'au 2/3 et enfournez 30 minutes dans votre four préchauffé sur 175°C.
- Préparez votre topping.
- Dans le bol de votre robot Fouettez 250 g de mascarpone avec 20 cl de crème fraîche liquide bien froide et 3 cuillères à soupe bombées de sucre glace. Divisez la préparation en deux, puis rajoutez du colorant de couleur différente dans chacune. Dans une poche à douille plaquez la préparation verte sur une des paroi, puis l'autre couleur sur l'autre paroi. et pochez sur vos cupcakes refroidis..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cupcake fleur à la vanille et pépites de chocolat, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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