Purée de courge gratiné.
Ingrédients de purée de courge gratiné :
- Vous devez vous préparer 600 g courge.
- Vous avez besoin 3 oeuf.
- Vous avez besoin Gruyère râpé.
- Utilisation 60 gr crème liquide.
- Fournir Sel poivre muscade.
Purée de courge gratiné instructions :
- Eplucher et couper la courge en morceaux et la faire cuire a la vapeur 30mins.
- En attendant melanger la crème liquide le gruyère sel poivre muscade.
- Beurré le plat a gratin.
- Mélanger la courge cuite avec la préparation.
- Mettre le tout dans le plat et enfourner 30mins..
- Bonne dégustation.
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