Escalope de dinde, haricots verts et sauce aigre douce.
Ingrédients de escalope de dinde, haricots verts et sauce aigre douce :
- Fournir 160 g d'orange.
- Vous avez besoin 100 g citron jaune.
- Vous devez vous préparer 250 g d'escalope de dinde.
- Utilisation 300 g haricots verts.
- Vous avez besoin 10 g miel.
- Vous devez vous préparer 10 g beurre.
- Utilisation 100 g d'oignon.
- Fournir 20 g d'échalote.
- Préparer 10 g d'ail.
- Fournir sel.
- Préparer poivre.
Escalope de dinde, haricots verts et sauce aigre douce pas à pas :
- Commencer par récolter les zestes et le jus des agrumes (citron + orange). Les mélanger avec le miel et un peu de poivre. Réserver..
- Cuire les haricots à la vapeur..
- Pendant ce temps, faire revenir les oignons, l'ail et l'échalote dans le beurre environ 1 à 2 minutes puis réserver..
- Faire griller les escalopes de dinde dans la même poêle avec du sel et du poivre..
- Pour la sauce, mélanger la préparation aux agrumes avec la préparation oignons/ail/échalote. Assaisonner..
- Servir la viande avec les haricots et napper de sauce aigre douce..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Escalope de dinde, haricots verts et sauce aigre douce. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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