Bœuf thaï. C'est avec une invitée de marque que nous allons cuisiner cette délicieuse recette gourmande. Et ne zappez pas car comme chaque semaine. Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de steak, sauce soja et miel.
Réserver, couper l'oignon en fines rondelles.
Hacher grossièrement les feuilles de coriandre, hacher l'ail, émincer les piments rouges, couper les feuilles de.
Sauté de bœuf haché à la thaï > Recettes.
Ingrédients de bœuf thaï :
- Vous avez besoin 2 pavés de bœuf (ou rumsteck, ou viande à fondu ou autre morceau de bœuf à griller) soit 250/300 gr environ.
- Vous devez vous préparer 3 carottes.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 1 belle gousse d’ail.
- Vous devez vous préparer 1 poivron.
- Fournir 50 ml sauce soja sucrée ou salée.
- Fournir 1 c à c de gingembre en poudre (moins si vous aimez moins épicé).
- Préparer Huile.
- Utilisation 1 peu d’eau.
Bœuf thaï instructions :
- Faire chauffer l’huile dans une poêle ou une sauteuse. Y faire dorer oignon en lamelles ail haché et poivron en lamelles. Ajouter ensuite les carottes en bâtonnets. Laisser dorer le tout une dizaine de minutes, en mélangeant de temps en temps..
- Ajouter un verre d’eau et laisser cuire 2 ou 3 minutes le temps que l’eau s’évapore un peu et ajouter la viande coupée en lamelles..
- Mélanger ajouter la sauce soja et le gingembre. Laisser mijoter le tout à feu doux pendant 10/15 Min en mélangeant souvent. Vous pouvez ajouter persil coriandre citronnelle si vous en avez.. Goûtez et rectifier l’assaisonnement si besoin. Je n’ai pas eu besoin pour ma part, de poivrer ou de saler 🙂 A servir avec nouilles chinoises ou riz...🙂.
Maintenant que vous avez lu la recette de Bœuf thaï, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Bœuf thaï recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.