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Recette: Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise

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Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise.

Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise

Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu'à l'exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante. Vous pouvez avoir bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise :

  1. Fournir 350 g bœuf haché.
  2. Utilisation 1 gousse d'ail, finement hachées.
  3. Fournir 1 peu de gingembre, finement hachées.
  4. Vous devez vous préparer 1 aubergine.
  5. Vous devez vous préparer 1 poivron rouge, coupé en dés.
  6. Utilisation 1 poivron vert, coupé en dés.
  7. Vous avez besoin 150 ml d'eau*(Étape4).
  8. Vous avez besoin 2 cuillère à soupe sucre canne* (Étape4).
  9. Fournir 3 cuillère à soupe sauce soja*(Étape4).
  10. Préparer 1 cuillère à soupe mirin*(Étape4).
  11. Fournir 1 cuillère à soupe de farine katakuri°(Étape5).
  12. Vous avez besoin 3 cuillère à soupe d'eau° (Étape5).

Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise instructions :

  1. Coupez l'aubergine en tronçons. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Une fois les deux coté sont bien dorés, sortez l'aubergine dans un plat et réservez-le à coté..
  2. Dans la même poêle, mettez 1 c.à.s. de l'huile de sésame, mettez l'ail et le gingembre à faire revenir. Ajoutez la viande haché et faites sauter..
  3. Ajoutez les poivrons et continuez à sauter..
  4. Préparez les ingrédients pour la sauce (Sucre, Sauce Soja, Mirin et de l'eau) dans un bol et mélangez le bien. Versez de la sauce dans la poêle et mélangez..
  5. Remettez les aubergines. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine katakuri et 3 cuillère à soupe d'eau. Sortez la poêle du feu et arrosez le dans la poêle et melangez..
  6. Bon apetit!.
  7. Ce soir, on a mangé ce plat avec un bol de riz, la soupe miso avec tofu et une petite salad!.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.