Crumble de courgettes à la feta.
Ingrédients de crumble de courgettes à la feta :
- Utilisation 3-4 courgettes de taille moyenne.
- Préparer 120Gr de Feta,.
- Préparer 3 branches de menthe fraiche.
- Préparer 100 Gr de farine.
- Vous devez vous préparer huile d'olive.
- Vous avez besoin sel, poivre.
- Préparer ail.
Crumble de courgettes à la feta pas à pas :
- Faire revenir une gousse d'ail écrasée avec un peu d'huile d'olive dans une poele, puis ajouter les courgettes lavées et découpées en très fines lamelles. (Je les découpe au robot). Les faire cuire 15-20 minutes et enlever le liquide de cuisson..
- Laver et sècher les feuilles de menthe, les mixer. Ajouter la fêta émiettée, la farine et 4 cuillères à soupe d'huile et mixer pour obtenir une pâte à crumble..
- Dans un plat à gratin, disposer les courgettes cuites, encore un peu croustillantes, puis les miettes de crumble, et faire cuire à four chaud pendant 20-30 minutes..
- Délicieux avec un poisson en papillote par exemple..
Prenez ces concepts de recettes Crumble de courgettes à la feta et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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