Tarumble Cerise (Mi tarte, mi crumble).
Ingrédients de tarumble cerise (mi tarte, mi crumble) :
- Vous avez besoin Pour la crème.
- Préparer 250 g mascarpone.
- Vous devez vous préparer 100 g sucre.
- Préparer 3 oeufs.
- Fournir Pour le crumble.
- Vous avez besoin 150 g farine.
- Utilisation 125 g beurre pommade.
- Vous devez vous préparer 100 g sucre.
- Préparer Le reste.
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée.
- Vous avez besoin 200 g cerise coupées en deux.
Tarumble Cerise (Mi tarte, mi crumble) pas à pas :
- Préchauffez le four a 180 degrés (thermostat 6). Crème: Séparez le blanc des jaunes.
- Dans un saladier, blanchissez les jaunes et le sucre. Incorporez le mascarpone.
- Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Une fois bien fermes, les ajoutez à la préparation.
- Crumble: Mélangez la farine et le sucre. Incorporez le beurre pommade et malaxez le tout du bout des doigts pour obtenir une préparation sableuse..
- Le montage: Découpez à l'aide d'un emporte pièce des cercles de pâte brisée et les placer dans les moules à tartelettes. Les piquez.
- Mettre une cas de crème de mascarpone sur la pâte. Y déposer les demies cerises et saupoudrez le tout de crumble..
- Mettre au four entre 20 et 30mn.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarumble Cerise (Mi tarte, mi crumble). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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