C'est la gourmandise... de ma blonde !.
Ingrédients de c'est la gourmandise... de ma blonde ! :
- Fournir 6 œufs,.
- Préparer 75 g sucre.
- Vous devez vous préparer 30 g sucre glace.
- Vous avez besoin 2 sachets de sucre vanillé.
- Préparer De l'extrait de vanille liquide.
- Vous avez besoin 75 cl lait (plutôt du entier).
- Vous devez vous préparer 1 bonne cuillère à soupe de maïzena.
C'est la gourmandise... de ma blonde ! pas à pas :
- Séparer le blancs des jaunes.
- Battez vos blancs de façon à ce qu'ils soient bien fermes. Puis ajoutez le sucre glace et battre à nouveau.
- Lorsque le sucre est bien mélangé, couvrir d'un film alimentaire pour la cuisson au micro-onde des blancs. C'est vite fait bien fait. Prévoir une cuisson en 2 fois 45 secondes..
- Dans une casserole, faites bouillir le lait avec la vanille..
- Dans un saladier, battre les jaunes, avec le sucre, puis incorporer le tout petit à petit à votre lait..
- Faites à nouveau chauffer à feu moyen, puis ajouter votre maïzena. Ne pas cesser de remuer, la crème va épaissir légèrement. Ajoutez un peu de rhum pour rehausser le goût..
Maintenant que vous avez revu la recette de C'est la gourmandise... de ma blonde !, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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