Houmous. How to make our easy hummus recipe with canned chickpeas, garlic, tahini, and olive oil. With easy to follow recipe video! This is the best recipe, just read all the reviews!!
Houmous is proof that some of the best tasting things in life are the simplest to make.
The houmous recipe below will give you perfect basic houmous, and also a solid base from which to work in terms.
Try our tasty recipes for hummus (or houmous) and make your own chickpea dip with peas, peppers or beetroot.
Ingrédients de houmous :
- Préparer 300 g pois chiches.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
- Préparer 4 feuilles de laurier.
- Préparer 1 citron.
- Fournir Huile d'olive.
- Vous avez besoin Paprika.
- Fournir Cumin.
- Vous devez vous préparer Piment fort en poudre.
- Vous devez vous préparer Olives noires.
Houmous pas à pas :
- Mettre les pois chiche dans 1 l d'eau froide avec le laurier et 1 gousse d'ail, porter à ébullition..
- Une fois cuit, égouttez les pois chiches et mixez-les en purée. Remettre dans une casserole et chauffez à feu doux. Incorporez les 10 cl d'huile tiède en fouettant, et le jus de citron..
- Pilez l'ail au mortier avec 2 cuillerées d'huile, rajoutez-les dans la casserole hors du feu et saupoudrez avec 1 pincée de piment et de cumin. Mélangez..
- Servir saupoudré de paprika et garni d'olives noires. Bonne dégustation !.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Houmous recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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