Flan de semoule aux carottes tomates champignons emmental et montasio fresco.
Ingrédients de flan de semoule aux carottes tomates champignons emmental et montasio fresco :
- Vous avez besoin 300 g semoule.
- Vous devez vous préparer 1/2 litre d eau.
- Vous avez besoin Sel.
- Vous avez besoin Poivre du moulin.
- Utilisation 200 g champignons de paris.
- Fournir 2 tomates.
- Vous avez besoin 2 carottes.
- Vous devez vous préparer 2 œufs.
- Utilisation 1 petit poivron vert.
- Vous devez vous préparer 1 petit poivron rouge.
- Fournir 40 cl lait.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe farine de blé.
- Utilisation 1/2 cuillère à café sumac iranien.
- Fournir 1 oignon.
- Vous avez besoin 50 g d emmental rapé.
- Vous avez besoin 30 g montasio fresco (fromage italien à pâte dure).
Flan de semoule aux carottes tomates champignons emmental et montasio fresco instructions :
- Faire chauffer l eau salée mettre la semoule de blé dans un saladier et verser l eau bouillante couvrir et laisser gonfler environ 7 minutes égrener à la fourchette réserver nettoyer les champignons laver les légumes éplucher l oignon couper en tout petits dés tous les légumes éplucher et hacher les carottes au robot ajouter aux légumes le sumac iranien bien mélanger réserver dans un saladier battre les œufs avec la farine et le lait saler légèrement poivrer.
- Préchauffer le four à 200 degrés Mélanger la semoule aux légumes ajouter l emmental et la préparation aux œufs bien mélanger et verser dans un plat à four égaliser le dessus.
- Parsemer de copeaux de montasio fresco et enfourner pour 25 minutes.
- Lorsque le flan est doré c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋.
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